กุ้งชุบแป้งทอด

วิธีทำ 

1. เตรียมน้ำเย็นมาเตรียมไว้ใส่ไข่ไก่ลงไปตีให้เข้ากัน ค่อยๆใส่แป้งทีละนิดตีแป้งทอดกรอบกับน้ำให้เข้ากันจนหมด
2. ใส่ผงฟู และเกลือ ตีแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง
3. นำกุ้งที่เตรียมไว้มาชุบแป้งที่ผสมไว้ ชุบด้วยเกล็ดขนมปังอีกครั้ง ลงทอด