ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

เครื่องปรุง

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในหม้อ (ยกเว้นน้ำ) คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาที

2.เติมน้ำลงในหม้อ คนเล็กน้อยพอเข้ากันดี นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ลดไฟลง เคี่ยวต่ออีกประมาณ 1 ชั่วโมง จนเนื้อเปื่อยนุ่มดี

3.ยกลง จัดเสิร์ฟ